Una scelta d’Amare. Trasformiamo i migliori ingredienti in esperienze di gusto

Alla base di tutto c’è la grande materia prima, un pesce freschissimo selezionato appositamente per Amare Ristorante di Pesce è il vero protagonista di ricette che offrono la possibilità agli ospiti di gustare il pesce crudo o cotto.

Pesce in purezza, marinature ricercate, tartare proposte con affumicature a-la-minute o con abbinamenti stimolanti. Per gli amanti del pesce crudo ce n’è per tutti i gusti, senza dimenticare le nostre selezioni di ostriche, caviale e frutti di mare.
Il meglio del pescato e i classici della cucina di mare sono protagonisti anche al di fuori della proposta cruda, con piatti cucinati con tutti il calore e l'amore di una cucina rivisitata in chiave moderna di alcune preparazioni tradizionali, esaltando al massimo l’incredibile materia prima che abbiamo a disposizione.

Eventi & Catering

Per informazioni e Prenotazioni Contattateci

L’esperienza dei nostri clienti